Hidayet CoÅŸkun, Mersin’de gemide çalışıyor. ÇoÅŸkun15 yıl önce İspanya’nın Endülüs bölgesinde papaya meyvesi ile tanıştı. Meyvenin tadına bakan CoÅŸkun, beÄŸenince tohumunu alıp Türkiye’ye getirerek evinin bahçesine dikti ve amatör olarak yetiÅŸtirmeyi denedi. Verim almaya baÅŸlayan CoÅŸkun, emekli olduktan sonra üretimini geliÅŸtirerek aÄŸaç sayısını 100’e çıkarttı. 100 aÄŸaçtan ortalama 10 bin meyve alan CoÅŸkun, sezonda 45 bin TL’ye yakın gelir elde ediyor. Talepten memnun olan CoÅŸkun, meyvenin aynı zamanda reçelini ve yemeÄŸini de yapıp tüketiyor.
45 BİN TL GELİR
Papaya üretimini geliÅŸtirerek üretimini artırmayı hedefleyen CoÅŸkun, “Gemicilik yaptığım zamanlar yurt dışında bu meyveyi gördüm. Tadını beÄŸendim, köyüme katkı olsun diye tohumunu getirerek bahçemde deneme amaçlı ektim. DiktiÄŸim aÄŸaçtan güzel bir randıman alınca aÄŸaç sayısını çoÄŸalttım. Åžu an 100 aÄŸacım var ama bunu 5 bin fideye kadar çıkartıp yaymayı düşünüyorum. Bir aÄŸaçtan ilk sezon 50 meyve alıyorum, yılda toplam 100- 120 meyve veriyor. Papayayı hem meyve olarak hem de sebze olarak kullanıyoruz. İlk baÅŸlarda 1- 2 kilo ağırlığında meyve üretiyordum ÅŸu an 700- 800 gram ağırlığında meyve üretiyorum. Piyasa için ideal ağırlık. Tanesini 7- 8 TL’den veriyorum” dedi.

‘AVRUPA’DA YOÄžUN TALEP GÖRÜYOR’
Ziraat mühendisi Deniz Gürbüz de C vitamini bakımından zengin olan meyvenin Avrupa ülkelerinde yoÄŸun talep gördüğünü söyledi. Papayanın ülkemize yeni giren bir alternatif ürün olduÄŸunu belirten Gürbüz, “Papayanın Anavatanı Güney Amerika ve UzakdoÄŸu. SoÄŸuÄŸu sevmeyen bir meyve. AÄŸacı 6 ayda meyve verecek olgunluÄŸa eriÅŸiyor. Avrupa ülkeleri tarafından tercih ediliyor. Papaya, karaciÄŸer kanserine karşı etkili bir meyvedir. Potasyum ve kalsiyum yönünden zengindir. A, B1, B2, B5 vitaminlerini barındırır. Yüksek miktarda C vitamini içerdiÄŸi için Avrupa ülkelerinde yoÄŸun ÅŸekilde talep görüyor. Ülkemizde de tüketiminin artacağını düşünüyoruz” diye konuÅŸtu.
(DHA)
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ